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Sucettes de saumon

Voici un petit amuse-bouche plein de fraîcheur, et simple a réaliser.
Apéritif
4 parts
10 min
facile
56 Kcal
Sucettes de saumon
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Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez le saumon en petits morceaux, puis le mettre dans un bol.
  • Ajoutez le st moret, l'aneth et la coriandre ciselé ainsi que les graines de fenouil réduit en poudre.
  • Salez et poivrez.
  • Coupez un tronçons de concombre , et à l'aide d'un vide-pomme ôté le cœur.
  • Remplir votre tronçon de la farce de saumon, puis filmez le tout et mettre au frigo 1 heure.
  • Détaillé en tranche de 1.5 cm et à l'aide d'un pic en bois transpercer légèrement pour le maintenir.
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angewoman Angewoman

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (76g)
Calories: 56Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 2.8g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 4.4g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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