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Sauce bolognaise très basique

Accompagnement
1 parts
5 min
10 min
facile
532 Kcal
  • Sauce bolognaise très basique
  • Sauce bolognaise très basique, photo 2
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  • 1
  • 7
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Comment améliorer un pot de sauce bolognaise basique? Vraiment très bon, ça change du goût fade de certaines de ces sauces!

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Faire cuire le steak. Pendant ce temps, mixer l'oignon et les champignons. Une fois le steak cuit, le passer au mixeur.
  • Mélanger ensuite dans la poêle les champignons mixés, l'oignon mixé et le steak mixé. Ajouter ensuite la sauce bolognaise.
  • Puis saler, poivrer et saupoudrer de basilic. Mélanger bien le tout et c'est parti pour le mélange avec les pâtes!
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H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1027g)
Calories: 532Kcal
  • Glucides: 9.7g
  • Lipides: 32.9g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 48.2g
  • Fibres: 16.3g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Sauce bolognaise très basique, photo 1
Sauce bolognaise très basique, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

26/05/2014

Dégeu

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