Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recettes de légumes faciles
  5. Achard de légumes

Achard de légumes

Accompagnement
5 parts
1 heure
1 heure
facile
436 Kcal
Achard de légumes
  • (5/5 - 1 vote)
  • 58
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page
Légumes et féculents, délicieux idées d'accompagnements du menu du jour!

Ingrédients

5

Préparation

  • Etape 1 - Achard de légumes
    Couper tous les légumes en julienne dans le sens de la longueur.
  • Etape 2 - Achard de légumes
    Les sauter à feu vif séparément dans de l'huile d'olive, saler et poivrer.
  • Etape 3 - Achard de légumes
    Les légumes doivent être croquantes.
    Mélanger tout dans une seule bac gastro.
  • Etape 4 - Achard de légumes
    Sauter dans l’huile d’olive les oignons et l'ail. jusqu'à ce qu'elles sont à peine dorées mais fermes.
    Saler, poivrer et ajouter le curcuma, mélanger et rejoint les légumes.
  • Etape 5 - Achard de légumes
    Couper le gingembre en julienne fin dans le sens de la longueur.
    Le sauter dans l’huile d’olive avec le cumin, et rejoint les légumes.
  • Etape 6 - Achard de légumes
    Mélanger tous les légumes.
    Rectifier l’assaisonnement
  • Etape 7 - Achard de légumes
    Bon appétit !
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube
le-coin-de-carlos Le-coin-de-carlos

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1145g)
Calories: 436Kcal
  • Glucides: 59.3g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 29g
  • Sucre: 38.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Achards de chou fleur au curry
Achards de chou fleur au curry
4 parts
22 min
facile
Recette Achard de citrons confit
Achard de citrons confit
2 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Dhal de légumes
Dhal de légumes
4 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Wok aux légumes et crevettes
Wok aux légumes et crevettes
3 parts
40 min
facile
4 / 5

Recettes
Recettes d'accompagnement Recettes végan Facile Carottes Gingembre Poivron Cumin Poireau Chou-blanc Recettes faciles aux poivrons Recettes de légumes faciles Recette au poireau facile Recette aux carottes et poireaux Carottes au cumin Recette aux carottes et poivrons Recette de cumin et gingembre Recette aux poivrons et gingembre Recette au poivron et cumin Recettes carottes curcuma Recette aux poireaux et gingembre Recette aux poireaux et poivrons Recette aux poireaux et cumin Recette aux carottes et chou blanc Legumes Curcuma Haricots-verts Purée de courgette thermomix Sauce carbonara Bolognaise Béchamel Tapenade Purée maison

A lire également

Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe Rien de plus réconfortant que ces recettes de soupe Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes! Voici une femme qui aime vraiment les fruits et légumes! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants! Ces gratins qui feront aimer les légumes aux enfants!

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork