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Légumes (17)- Tomate (17)
- Soupe (17)
MENU DU JOUR
Voir les anciens menusEntrée
Tarte au saumon fumé et chou romanescoPlat
Ragoût de boulettes à la marocaineDessert
Cake à l'avocat et aux mûres
Recevoir le menu du jourpotage aux tomates et poivrons aux petits légumes
autrefacile
15 minutes45 minutesIngrédients: - 4 grosses p de terre - 1 boite ( en carton de coulis de tomate) - 2 petites de concentré - 1 poireau - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 poignée de cél...
Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan
13 votes, 4 commentairesEntréemoyen
20 minutes50 minutesIngrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette ...
Chorba aux légumes(soupe)
23 votes, 8 commentairesEntréemoyen
30 minutes50 minutesIngrédients: 2 tranches de collier d'agneau. 2 oignons. quelques branches de persil et de coriandre. 1 branche de céleri. 100gr de tomate concentrée. 1 càc de cori...
Soupe aux légumes
8 votes, 4 commentairesEntréefacile
15 minutes20 minutesIngrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet 1 boîte (398 ml) de soupe de tomates 1 oignon 1 1/2 tasse (375 ml) de céleri coupé 1 tasse (250 ml) de car...
Soupe de fenouil aux lentilles corail, noix de coco et tomates
1 vote, 1 commentaireEntréefacile
15 minutes20 minutesIngrédients: 1 échalote Un morceau de Galanga ou de gingembre 1 gousse d'ail Les graines d'une capsule de cardamone 2 bulbes de fenouil 1cs de pastis 100g de lenti...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !
42 votesLa soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...
Soupe aux légumes et au curry
autrefacile
341 kcal55 minutesIngrédients: 3 courgettes 2 petits navets 1 grosse tomate 1 oignon 1 bouillon-cube de légumes 1 bouquet garni en cube 3 cc de curry Crème fraîche épaisse Poivre (s...
Soupe multi-legumes
autrefacile
15 minutes30 minutesIngrédients: 1 oignon, la moitié d'une petite boîte de tomates concassées, 3 courgettes, la moitié d'une petite boîte de petits pois, 1 patate douce, 3 carottes, 1...
Soupe de pois chiches à l'orientale
64 votesPlatfacile
10 minutes25 minutesIngrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olives 3 gousses d’ail (émincées) 1 oignon (émincée) 1 c. à thé cumin en poudre 1/2 c. à thé flocons piment fort 1/2 c. à ...
Soupe paysanne à la corse
5 votesEntréefacile
5 minutes1 heureIngrédients: > 1 gros et 1 petit oignon rouge > 4 pommes de terre > 1 carotte > 1 tomate > 1,5 à 2 litres d'eau (suivant les goûts si vous la voulez épaisse ou non...
Mon minestrone
4 votesPlatfacile
20 minutes20 minutesIngrédients: -1 oignon -1 carotte -1 courgette -1 grosse pomme de terre -2 poignée de petits pois surgelés -2cs dhuile -1 gousse dail pressée -1 bo...Comment conserver vos fruits et légumes ?
1 voteQuelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.
Une petite soupe printaniere au parfum de basilic
2 votesEntréefacile
10 minutes40 minutesIngrédients: Dans les soupes, on associe souvent le basilic avec la tomate, ou la courgette, ou bien encore les haricots comme dans le pistou. Ici rien de tout ...
Soupe de carotte au safran & orange avec une creme de fromage blanc au gingembre & coriandre
11 votes, 2 commentairesPlatfacile
10 minutes20 minutesIngrédients: 500 g de carottes épluchées et coupées en morceaux 2 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 1 oignon coupé grossièrement coupé 1 gousse d'ai...
Soupe épaisse de lentilles corail aux poivrons
6 votesPlatfacile
5 minutes15 minutesIngrédients: 800 ml deau 400 ml de tomates concassées 200 g de poivrons en lanières surgelés 140 g de lentilles corail 100 g doignons hachés surgelés 4...
Soupe de potiron épicée
5 votesautrefacile
15 minutes20 minutesIngrédients: - 750 g de potiron - 1/2 L de bouillon de légumes - 2 tomates - 4 clous de girofle - 2 cuillères à café de curcuma - 2 cuillères à café de paprik...Soupe aux choux
Platfacile
10 minutes30 minutesIngrédients: - un demi choux blanc - un poivron vert - deux gros oignons - une boite de tomates en dés - un cube de bouillon de légumes ...
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