Recettes faciles et rapides - 313 recettes sur Ptitchef

Tarte petits pois lardons et mozzarella

(5 votes) , (29)

Plat facile 45 min 537 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème liquide 125 g de lardons allumettes fumés ou pas 200 g de petits pois surgelés 300 g de mozzarella (cuisson)...

La fausse pizza de nigella

(4 votes) , (11)

Plat facile 10 min 23 min

Ingrédients: 1 oeuf 75 ml de lait demi-écrémé (250 ml pour NL) 100 g de farine blanche (ici grand épeautre) 50 g de fromage râpé (comté ou cheddar) quelques tranc...

Saint jacques sur lit de pommes au curry

(2 votes) , (2) , (13)

Apéritif facile 22 min 262 kcal

Ingrédients: 2 pommes golden 12 noix de Saint Jacques sans corail 1/2 cuillère à café de curry 20 g de beurre Sel poivre...

Crevettes sautées sauce piquante

(2 votes) , (67)

Plat facile 25 min 285 kcal

Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises aux oeufs un petit bouquet d'oignons nouveaux 1 gousse d'ail 50 g de pousses de soja (en bocal, ça va aussi...) 3 cuillèr...

Purée de carottes au boursin

(1 vote) , (14)

Entrée facile 30 min 86 kcal

Ingrédients: 700 g de carottes 1/2 boursin ail et fines herbes ou échalotes-ciboulette, ou un autre fromage de même type Poivre, sel suivant les goûts...

Curry de boeuf aux légumes

(1 vote) , (13)

Plat facile 58 min 310 kcal

Ingrédients: 500 g de boeuf beurre 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 poivron 1 litre de bouillon...

Flans au caramel, au rhum et à la crème de marron

(1 vote) , (11)

Dessert facile 24 min 267 kcal

Ingrédients: 70 cl de lait entier (du demi écrémé fait l'affaire aussi, voire de l'écrémé) 3 cuillères à soupe bombées de sucre vanillé éventuellement ...

Tarte au roquefort et au jambon serrano

(1 vote) , (28)

Autre facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite, à cuire à blanc au préalable 5 oeufs 1 pot de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupe) 1 peu de jambon sec, 4 ou 5 tranche...

Brochettes de melon au jambon cru de cathy

(1 vote) , (32)

Autre facile 15 min

Ingrédients: Pour 12 brochettes : 2 melons charentais. 6 tranches de jambon cru De la mozzarella en petites boules (au moins 24) 24 tomates cerise Des feuilles d...

Verrine d'avocat au thon

(11 votes) , (1) , (54)

Entrée facile 12 min 5 min

Ingrédients: 1 Boite de Thon au naturel 2 gros Avocats mûrs Crème fraîche Sel fin 1 Citron Herbes (persil, ciboulette, coriandre ou basilic ....)...

Minis pizzas ultra express

(6 votes) , (1) , (38)

Plat facile 50 min 527 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 10 cl d'huile d'olive 10 cl d'eau 1/2 cuillère à café de levure chimique Herbes de Provence Sel Pour la garniture : 2 ...

Mousse au chocolat, spéculoos - chantilly banane

(5 votes) , (1) , (26)

Dessert facile 20 min 532 kcal

Ingrédients: Pour la mousse : 165 g de chocolat noir au spéculoos de NewTree (2 tablettes) 5 oeufs (jaunes + blancs) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de cit...

Spaghetti sauce crémeuse au paprika.

(5 votes) , (2) , (138)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: une poignée de spaghetti un fond de crème fraîche liquide une cuillère à soupe de paprika sel et poivre...

Caramel liquide maison

(3 votes) , (52)

Autre facile 20 min 340 kcal

Ingrédients: 500 g de sucre en poudre 30 cl d'eau 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc...

Poulet basquaise express

(3 votes) , (89)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 4 cuisses de poulet déjointées 1 sachet de ratatouille surgelée 1 oignon blanc ail en semoule sel poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...

Omelette yaourt, ciboulette et tomates séchées de kikou

(3 votes) , (61)

Entrée facile 10 min 410 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt type Velouté nature 1 bonne cuillère à soupe de ciboulette hachée 3 tomates séchées à l'huile, coupées en dés sel (pas trop car les ...

Omelette moelleuse au jambon

(2 votes) , (22)

Plat facile 25 min 316 kcal

Ingrédients: 5 Œufs 100 g de dés de Jambon Sel poivre Beurre...

Avocats aux écrevisses

(1 vote) , (8)

Entrée facile 10 min 129 kcal

Ingrédients: 2 avocats murs 100g d’écrevisses cuites et décortiquées 1 cuillère à café de concentré de tomate ou de ketchup mayonnaise jus de citron Coriand...

Champignons farcis aux rillettes

(1 vote) , (1) , (10)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 boite de champignons de paris frais 1 boite de rillettes...

Clafoutis aux mirabelles léger

(1 vote) , (32)

Dessert facile 30 min 131 kcal

Ingrédients: 25 mirabelles 1 oeuf 60 g de farine 25 cl de lait écrémé 1 cuillère à thé d’édulcorant liquide 1 cuillère à café de rhum ou autre alcool...

Verrines tomates, ricotta et caviar d'aubergines

(1 vote) , (83)

Entrée facile 15 min 33 kcal

Ingrédients: 1 tomate Sel poivre 2 grosses cuillères à soupe de ricotta 2 grosses cuillères à café de caviar d’aubergines...

Rôti de veau à l'angevine

(1 vote) , (17)

Plat moyen 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1,5 kg de rôti de veau 2 oignons 8 carottes si possibles nouvelles, c'est meilleur 300 g de champignons de Paris Bouquet garni 1 litre de bouillon de...

Tarte au fromage et jambon fumé

(1 vote) , (20)

Entrée moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1 Rouleau de Pâte feuilletée Différents Fromages (par exemple : Chaource, Chèvre, Comté, Gruyère râpé) 4 tranches de Jambon de Bayonne Poivre...

Moke de hollande ou petit sablés.

(1 vote) , (1) , (3)

Autre facile 27 min 662 kcal

Ingrédients: 175 g de beurre 100 g de sucre 250 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillée ou une cuillère à café d'extrait de vanille...