Ptitchef

Recettes de hachis

104 recettes
Recette Hachis de haddock, poireaux et pommes de terre

Hachis de haddock , poireaux et pommes de terre

(1 vote) , (1) , (2)
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 250 g de haddock 300 g de chair de crabe 2 blancs de poireau 1 Kg de pommes de terre BF 15 20 cl de lait 100 g de beurre 1 oignon 1 feuille de laurie...
Recette Boulettes de hachis aux chicons (endives)

Boulettes de hachis aux chicons (endives)

(9 votes) , (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de chicons 500 g de hachis pommes de terre 1 oignons sel et poivre 1 cube bouillon volaille...
Recette Hachis à l'indienne

Hachis à l'indienne

(1 vote) , (3)
Plat facile 20 min 234 kcal
Ingrédients: - 350 g de steak haché à 5% - 100 g d'oignons hachés - 100 g de poivrons en dés - 2 cuillères à café d'épices à l'indienne - 1 cube de bouillon ...
Recette Mon retour et un hachis parmentier dinde au curry!

Mon retour et un hachis parmentier dinde au curry!

(1 vote) , (2)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 600 g de pomme de terre épluchée, coupée et lavée 500 g de viande de dinde haché 100 g d’oignons rouge épluché 2 bonnes cuillère à café de curry Se...
Recette Hachis parmentier au jambon

Hachis parmentier au jambon

(1 vote) , (6)
Sans gluten
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Un fond de jambon acheté chez le boucher des pommes de terre pour faire une bonne purée maison lait un peu de crème semi- épaisse noix de muscade du ...
Recette Hachis au vieux pain (type parmentier)

Hachis au vieux pain (type parmentier)

 
Plat facile 1 h 10 m 174 kcal
Ingrédients: Vieux pain raci eau lait oeufs noix muscade sel 450 gr viande hachée (farce de préférence ou 1/2 boeuf 1/2 porc) Emmental rapé...
Recette Hachis parmentier boeuf / courgette

Hachis parmentier "boeuf / courgette"

Plat moyen 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1/ 1 kg de pommes de terre 1 cuillère à soupe de gros sel 1 feuille de laurier "facultatif" 200 ml de crème semi épaisse 1 noix de beurre muscade (fac...
Recette Hachis parmentier estival

Hachis parmentier estival

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 purée pour 6 (maison ou faite avec 2 paquets de purée en flocons) 2 oeufs durs hachés 3 ou 4 cuillères à soupe de mayonnaise L'équivalent d'1 assi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour



Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez