Recette au roquefort - 361 recettes sur Ptitchef

Macaron au roquefort

Apéritif moyen 15 min 20 min

Ingrédients: des feuilles de brick des escargots du jambon de Paris du jambon de Bayonne des rillettes de canard de l’oeuf du beurre pommade du sel et du poivr...

Tarte aux champignons et au roquefort

Entrée moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 1 disque de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 2 oignons finement hachés 2 cuillères à soupe de beurre 100 g de blanc de poireau finement é...

Tartelette poires et roquefort

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de roquefort 20 cl de crème fraîche 1 boîte de poires au sirop poivre muscade 1 cuillère a café de maïzena...

Champignons roquefort - poitrine fumée

Entrée facile 10 min 18 min

Ingrédients: des petits champignons de Paris du Roquefort des tranches très fines de poitrine fumée un petit filet d'huile d'olive du poivre noir du moulin...

Lapin au roquefort

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 échalotes 1 oignon 500 g de champignons 10 cL de vin blanc 15 cL de crème épaisse 250 g de roquefort persil huile beurre...

Quiche lardons, roquefort et confiture d'oignons.

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: _ une pâte feuilletée _ 3 oeufs _ 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc _ 2 belles cuillères de confiture d'oignon _ 75 g de roquefort coupé en...

Sablés au roquefort sésame ou cranberries

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 100 de farine semi-complète bio 100 g de roquefort de bonne qualité 80 g de beurre froid 13 g de cranberries sésame noir pour la décor...

Verrines de roquefort au céleri et aux noix

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 6 cuillères à café de roquefort bien pleines plus 6 lamelles 6 cuillères à café de fromage blanc à 0% de MG quelques cerneaux de noix 2 branches de ...

Pommes de terre au roquefort

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 pommes de terre 170 g de roquefort 125 g de crème fraîche une belle noix de beurre sel poivre Noix de muscade râpée...

Croustades rapides (tomates/roquefort/lardons et noix/chevre/lardons )

Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: 2 feuilles de brick 50 g de lardons 4 tomates cerises une part de roquefort huile d’olive ou 2 feuilles de brick 50 g de lardons une tranche de chèvr...

Gratin de pommes de terre au roquefort

Plat facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 200 g de roquefort 1 litre de lait concentré non sucré 4 cuillères à soupe de crème épaisse 75 g de beurre 6 ...

Tarte aux poires, roquefort et noix

Entrée moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 1 disque de pâte brisée (voir recette ici) 1 cuillère à soupe de chapelure 200 g de roquefort coupé en petits morceaux 3 petites poires (ou 2 plus gr...

Purée de potimarron au roquefort et au mascarpone

Accompagnement facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1 potimarron moyen 125 g de mascarpone 125 g de roquefort ou bleu ou fourme d'Ambert Sel poivre...

Crumble pommes de terre-bacon-roquefort

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 100 g de bacon en dés 4 pommes de terre moyennes 125 g de roquefort (ou tout autre fromage à tête persillée) 1 cube de bouillon de boeuf 3 cuillères...

Baguette au roquefort

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 baguette 100g de roquefort 1 morceau de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide quelques lardons 1 petit poireau émincé et lavé 1...

Poires gratinées au roquefort

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 100 g de Roquefort 4 belles poires pas trop juteuses 1 poignée de cerneaux de noix thym poivre...

Allumettes au roquefort & au pavot

Apéritif facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour environ 30 allumettes : 250 g de pâte brisée 50 g de roquefort 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 oeuf Sel Farine...

Farfalles au roquefort

Plat moyen 10 min 15 min

Ingrédients: Des farfalles 80 g de Roquefort 10 noix 5 figues sèches 15 cl de crème liquide Sel, poivre Parmesan...

Pruneaux & abricots au roquefort ou au lard

Apéritif facile 15 min 5 min

Ingrédients: 12 pruneaux dénoyautés 12 abricots secs 6 tranches fines de lard 80 g de roquefort Paprika...

Cannellonis a la dinde et au roquefort

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 oignons 15 g de beurre environ 500 g de dinde cuite 3 tranches de jambon 60 g de noix concassées 125 g de roquefort 10 feuilles de lasagnes ...

Polenta crémeuse au roquefort et speck

Autre facile 25 min 20 min

Ingrédients: 250 gr de polenta 150 gr de roquefort 75 cl de lait 8 tranches de jambon cru sel/poivre...

Crêpes roquefort poires

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pâte à crêpes : 1 oeuf 2 cuillère à soupe de farine complète 3 cuillère à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 13 cuillères ...

Verrines poire / roquefort / magret seche

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de pi...

Petits sablés au roquefort et au thym

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 250 g de Roquefort 200 g de farine 200 g de beurre thym sel poivre....