Welsh

Name: Welsh
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: fr
Ingredients: 200 g de cheddar; 3 tranches de jambon; 3 tranches de pain de campagne; 15 cl de bière; 1/2 cuillère à café de moutarde; 1 cuillère à café de maïzena; poivre

Plat

3 parts

10 min

facile

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Ingrédients

200 g de cheddar
3 tranches de jambon
3 tranches de pain de campagne
15 cl de bière
1/2 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de maïzena
poivre

Coût estimé: 5.06€ (1.69€/part)

Matériel

Préparation

Préchauffez le four thermostat 7.Coupez en des le cheddar.
Dans des plats individuels, déposez la pain et le jambon.
Dans une casserole faites tiédir la bière à feu doux, incorporez le fromage par petite quantité et assaisonnez.
Ajoutez la maïzena en mélangeant bien, puis la moutarde sans cesser de remuer.
Une fois le tout bien lisse, répartissez dans les ramequins et faites dorer 10 minutes.

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