Tartiflette aux endives

Name: Tartiflette aux endives
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 oignon coupé en petits morceaux; 1 cuillère à café d'huile d'olive; 700 g d'endives coupées en lamelles.; 4 tranches de bacon coupées en lanières; 60 g de reblochon coupé en morceaux

Plat

2 parts

15 min

25 min

facile

213 Kcal

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41

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Cette bonne tartiflette n'est pas de refus avec le froid qui arrive, c'est un plat convivial et qui réchauffe !

Ingrédients

1 oignon coupé en petits morceaux
1 cuillère à café d'huile d'olive
700 g d'endives coupées en lamelles.
4 tranches de bacon coupées en lanières
60 g de reblochon coupé en morceaux

Matériel

Poêle

Préparation

Faire revenir 1 bel oignon coupé en petits morceaux dans 1 cuillère à café d'huile d'olive et ajouter 700 g d'endives coupées en lamelles.
Laisser cuire sur feu doux pendant 15 à 20 minutes.
Quand elles sont cuites, les égoutter.
Faire revenir 4 tranches de bacon coupées en lanières dans une poêle anti-adhésive pendant 5 minutes.
Dans un plat à gratin, mettre une couche d'endives, une couche de bacon et ainsi de suite.
Recouvrir de 60 g de reblochon coupé en morceaux et mettre au four 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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