Tarte tomates cerises, chèvre & miel
Préparation
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Piquer les tomates cerises avec une fourchette pour en extraire un peu de jus.
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Faire chauffer le miel à feu doux, ajouter les tomates et laisser confire.
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Foncer le moule avec la pâte feuilletée.
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Disposer des rondelles de chèvres et recouvrir des
tomates cerises préalablement égouttées.
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Enfourner une quarantaine de minutes.
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Au moment de servir, parsemer d'herbes, et de pignons de pin.
Accord vin : Que boire avec ?
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Bonjour peut-on remplacer par du fromage frais type petit Billy merci
Réponse Ptitchef:
oui :-)
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