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Recettes de bricks
Tarte concombre, courgette, bleu, fêta, pavot et ciboulette
Tarte concombre, courgette, bleu, fêta, pavot et ciboulette
Plat
6
parts
15 min
55 min
facile
441 Kcal
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Ingrédients
6
1
pâte brisée
1 petite
courgette
(ici jaune)
1
concombre
100 ml de crème légère épaisse
50 g de fêta
5
oeufs
10 branches de ciboulette
100 g de St-
Agur
(ou tout autre fromage "bleu")
1 cuillère à thé d'huile de noix
4 cuillère à soupe de graines de pavot
Sel
poivre
Matériel
Four
Préparation
Faites précuire la pâte piquée à la fourchette pendant 10-15 minutes à 220°C.
Pendant ce temps, rincez la courgette et le concombre.
Taillez-les en languettes à l'économe. Réservez.
Battez les œufs avec la crème et l'huile de noix.
Ajoutez le St-Agur émietté et 2 cuillères à soupe de graines de pavot.
Mélangez.
Déposez les languettes de courgette et de concombre sur la pâte précuite.
Versez le mélange d’œufs sur les légumes.
Répartissez la fêta émiettée et le reste des graines de
pavot.
Enfournez 30 à 40 minutes à 190°C dans le milieu du four.
Sortez du four, ciselez la ciboulette et dégustez.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Calories:
441Kcal
Glucides:
23.5g
Lipides:
30.9g
Gras sat.:
11.2g
Protéines:
15.3g
Fibres:
2.2g
Sucre:
2.9g
ProPoints:
12
SmartPoints:
15
Végétarien
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