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Sanglier aux marrons

Name: Sanglier aux marrons
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2kg de morceaux de sanglier; 5 Carottes; 1.5kg de poêlée de marrons; Sel; Poivre du moulin

Un plat très simple et rapide à préparer.

Plat

2 parts

10 min

40 min

facile

(3/5 - 1 vote)
8

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Ingrédients

2kg de morceaux de sanglier
5 Carottes
1.5kg de poêlée de marrons
Sel
Poivre du moulin

Matériel

Poêle

Préparation

Faites cuire votre sanglier avec de l'eau du sel et du poivre pour faire la sauce jusqu'à temps que la viande soit tendre et commence à s'éfilocher
Epluchez, lavez et coupez vos carottes en rondelles et les ajouter à la viande.
Pour la poêlée de marrons,versez les dans une poêle et laisser cuire 10 minutes environ puis les incorporez avec la viande.

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