Rôti sur tagliatelles de légumes... Savoureux et diététique !

Name: Rôti sur tagliatelles de légumes... savoureux et diététique !
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: un rôti de porc; 2 petites courgettes; 4 pommes de terre moyennes; 4 carottes; gruyère râpé; beurre; sel et poivre

Une recette top' hyper simple à préparer et très rapide, pour un résultat franchement top !

Plat

4 parts

25 min

45 min

facile

753 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
47

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Ingrédients

un rôti de porc
2 petites courgettes
4 pommes de terre moyennes
4 carottes
gruyère râpé
beurre
sel et poivre

Matériel

Four

Coût estimé: 11.26€ (2.82€/part)

Préparation

Éplucher les légumes et les laver. Ensuite, les détailler en tagliatelles en utilisant un couteau économe.
Disposer dans la cocotte une couche de tagliatelles de légumes. Saler, poivrer et couvrir de gruyère râpé.
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des légumes, en terminant par une couche de gruyère.
Placer le rôti sur le lit de légumes. Saler, poivrer et parsemer de noisettes de beurre.
Couvrir la cocotte, et faire cuire au four environ 45 min à 180°C. Retirer le couvercle 15 min avant la fin pour faire gratiner.

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