Potée aux poireaux

Name: Potée aux poireaux
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 4 poireaux; 8 p de terre de taille moyennes; sel ,poivre et muscade; 1 oignon; 1 feuille de laurier; du gruyère; un peu de beurre

Une recette irrésistible, le goût est tellement succulent!!

Plat

2 parts

20 min

15 min

facile

(4.2/5 - 5 votes)
3
45

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Ingrédients

4 poireaux
8 p de terre de taille moyennes
sel ,poivre et muscade
1 oignon
1 feuille de laurier
du gruyère
un peu de beurre

Préparation

Blondir l'oignon et y ajouter les poireaux et laisser étuver quelques min.
Ajouter alors les pommes de terre ,les épices et de l'eau et cuire jusqu'à ce que les p de terre soient cuite
Lorsqu'elles sont cuites, faire évaporer le restant d'eau en la laissant sur le feu et alors ,la concasser avec une écumoire
La mètre dans un plat à gratin et y mètre du gruyère, du fromage en mettre un peu dans la potée!
Mettre le plat au four et le gratiner.