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Gratin de pommes de terre
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Mon gratin de pomme de terre a l'ancienne....
Mon gratin de pomme de terre a l'ancienne....
Vous aimez les gratins voici une recette très simple pour réaliser votre souhait!.....Essayez et vous obtenez à la fin un bon résultat
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.01Euros€ (0.5€/part)
Préparation
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Lavez les pommes de terres et séchez les bien. il ne faut plus qu'il reste d'eau
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Couper les pommes de terre très finement
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Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide avec le sel, le poivre, la muscade rappée, et le parmesan
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Mélangez les pommes de terre avec la crème
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Mettez les dans plat allant au four et cuisez les à couvert pendant 1heure 30 à 160°. il faut que les contours du plat noircissent
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Découvrez les et prolonges la cuisson pendant encore une bonne demi heure
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Sortez le plat du four, saupoudrez de gruyère et faites gratiner à 200 °
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Calories: 374Kcal
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Glucides: 86.4g
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Lipides: 0.3g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 7.1g
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Fibres: 2.5g
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Sucre: 42.1g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
16
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
Plat que fait souvent en accompagnement de viandes diverses,pour une petite fantaisie ,je les fait dans des cocottes individuelles ,
merci bonne journée et bonnes fêtes de fin d'année