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Gratin de courgette pomme de terre & chorizo

C’est tellement bon un gratin, un façon toute simple de manger des légumes
Je reconnais avoir ajouté plein de choses à celui-ci : du boursin, du gruyère, de la crème …
Il nous a plu alors je partage la recette avec vous
Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
543 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 9.67 (1.61€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • Laver les courgettes, les éplucher et les couper en fines rondelles.
  • Éplucher les pommes de terre, les passer sous l’eau et les couper en rondelles.
  • Retirer la peau du chorizo, le couper en deux puis en morceaux.
  • Dans un plat à gratin déposer les courgettes, les pommes de terre, le chorizo, le Boursin, le gruyère râpé.
    Saupoudrer d’épices cajun et de graines d’aneth.
  • Mélanger la crème et le lait puis verser dans le plat.
  • Cuire pendant 20 min.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (294g)
Calories: 543Kcal
  • Glucides: 19.8g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 22.4g
  • Protéines: 27.8g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 4.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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