GRATIN DE POMME DE TERRE AU MORBIER

Name: Gratin de pomme de terre au morbier
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes; 100 g lardons fumés; 2 tranches de morbier (sans croûte); 150 ml crème fraîche; 1 oeuf; sel; poivre; un peu de beurre

Plat

2 parts

12 min

30 min

facile

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14

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Ingrédients

4 pommes de terre moyennes
100 g lardons fumés
2 tranches de morbier (sans croûte)
150 ml crème fraîche
1 oeuf
sel
poivre
un peu de beurre

Préparation

Épluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles.
Beurrez un plat à gratin individuel et disposez une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre).
Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier.
Disposez le reste des pommes de terre dans le plat.
Mélangez l’œuf et la crème, sel, poivre.
Versez la préparation liquide sur les pommes de terre.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.

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