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Gratin de macaronis au brocoli et au jambon
Préparation
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Préchauffez votre four à 210°C.
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Faites chauffer un litre d'eau dans une grande casserole.
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Nettoyez les brocolis, ôtez les parties abîmées.
Coupez-les en petits bouquets. Débitez les tiges en tronçons de moins d'un centimètre d'épaisseur.
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Quand l'eau bout, jetez-y les brocolis.
Faites-les cuire 10 minutes, puis sortez-les avec une écumoire et laissez-les égoutter de côté.
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Mettez les pâtes à cuire dans l'eau bouillante des brocolis.
Égouttez-les et laissez-les refroidir.
Coupez le jambon en dès.
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Dans un plat à gratin, déposez les pâtes, les brocolis et les dès de jambon. Mélangez avec la crème.
Saupoudrez de parmesan râpé.
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Enfournez et laissez gratiner 10 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (581g)
Calories: 980Kcal
- Glucides: 73.9g
- Lipides: 47.8g
- Gras sat.: 30.3g
- Protéines: 57.4g
- Fibres: 8.6g
- Sucre: 8.2g
- ProPoints: 26
- SmartPoints: 33
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