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Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

Name: Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 cuisses de poulet; 2 carottes; 1 petite boîte de maïs; 100 g de coquillettes; 1 gousse d'ail; 1 oignon; huile d'olive; crème fraîche; 700 ml de bouillon de poule

Plat

2 parts

10 min

40 min

facile

1229 Kcal

(3.2/5 - 9 votes)
2
82

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Ingrédients

2 cuisses de poulet
2 carottes
1 petite boîte de maïs
100 g de coquillettes
1 gousse d'ail
1 oignon
huile d'olive
crème fraîche
700 ml de bouillon de poule

Coût estimé: 3.91€ (1.95€/part)

Préparation

Emincer le poulet, l'ail et l'oignon, couper les carottes en rondelles.
Chauffer un wok avec une goutte d'huile d'olive. Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir rapidement.
Ajouter le poulet, faire dorer quelques instants puis ajouter les carottes et le maïs et recouvrir avec le bouillon de poule.
Ammener à ébullition, baisser le feu puis laisser mijoter 20 minutes.
Remuer, ajouter les coquillettes et laisser mijoter encore une fois 20 minutes.
Au dernier moment ajouter un peu de crème fraîche et servir.

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