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Recette de cassolette
Recette de moules
Cassolette de moules cuisinées au vin blanc
Cassolette de moules cuisinées au vin blanc
Plat
5
parts
5 min
12 min
facile
286 Kcal
(4/5 - 1 vote)
14
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Un plat facile à faire et très savoureux, à déguster avec les doigts.
Ingrédients
5
2 kg de
moules
prêtes à cuires, juste à rincer
100 mL de vin blanc
100 mL de bouillon de
légumes
2
poireaux
émincés
1 gros
oignon
émincé
1 poivron en dés
sel et
poivre
Préparation
Dans un wok ou une grande marmite, faites fondre l'oignon et le poireau.
Lorsqu'ils sont cuits, ajoutez les moules, le vin blanc, le bouillon et le poivron.
Laissez cuire le temps que les moules s'ouvrent.
Dégustez sans attendre.
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A
A vos papilles !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (538g)
Calories:
286Kcal
Glucides:
19.5g
Lipides:
4g
Gras sat.:
2.2g
Protéines:
35.8g
Fibres:
2.1g
Sucre:
3.8g
ProPoints:
6
SmartPoints:
6
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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