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Recette de cakes
Cake au saumon
Cake aux 2 saumons
Cake aux 2 saumons
Plat
2
parts
15 min
50 min
facile
1143 Kcal
(5/5 - 1 vote)
5
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Ingrédients
2
3
oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100 g de
gruyère
râpé
100 g de
saumon
fumé
100 g d saumon frais
200 g d'
oseille
1 pincée de sel
2 pincées de
poivre
Matériel
Poêle
Bol mélangeur
moule à cake
Four
Préparation
Faire préchauffer le four à 180°.
Laver l'oseille et l'essorer.
Dans une poêle, faire fondre une noix de beurre et mettre à suer l'oseille.
Au bout de 5 minutes, ajouter le saumon et laisser cuire.
Émietter le poisson lorsque la cuisson est bonne et laisser refroidir.
Couper le saumon fumé en petits morceaux.
Dans le bol du robot ou un saladier, mélanger les œufs et la farine.
Verser ensuite l'huile puis le lait chaud.
Saupoudrer de la levure et mélanger rapidement.
Ajouter alors le fromage râpé, puis le saumon fumé et le contenu de la poêle.
Remplir un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (520g)
Calories:
1143Kcal
Glucides:
62.9g
Lipides:
65.4g
Gras sat.:
19g
Protéines:
68.1g
Fibres:
10.8g
Sucre:
6g
ProPoints:
30
SmartPoints:
34
Sans sucre ajouté
Photos
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