Petits pains au chocolat briochés bien dodus!!

Name: Petits pains au chocolat briochés bien dodus!!
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 250 g de farine; 1 cuillère à café de sel; 1 sachet de levure de boulanger; 120 ml de lait à température ambiante; 40 g de sucre; 100 g de beurre mou; 1 oeuf pour dorer; chocolat noir en barres

De jolis petits pains au chocolat tout gonflés, vraiment simple à faire.

Goûter

2 parts

3 heures

15 min

facile

1226 Kcal

(4.3/5 - 4 votes)
1
50

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Ingrédients

250 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
120 ml de lait à température ambiante
40 g de sucre
100 g de beurre mou
1 oeuf pour dorer
chocolat noir en barres

Coût estimé: 2.6€ (1.3€/part)

Matériel

Four

Préparation

Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP selon l'ordre requis puis lancer le programme "pâte seule".
À la fin de programme, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.
Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 40 minutes.
Préchauffer le four à 220°C pendant 20 minutes, dorer à l’œuf battu avec une cuillère à soupe de sucre et enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration des petits pains.

Signaler une erreur dans le texte de la recette