Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges

Name: Pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: 40 cl de lait; 2 œufs; 2 c. à soupe de sucre (25 gr); 1/2 c. à café d'extrait de vanille; tranches de brioche (ou pain de mie); confiture de fruits rouges; beurre de cacahuètes; beurre

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5 parts

10 min

5 min

facile

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Le pain perdu, vous connaissez ! Cette recette anti-gaspillage parfaite pour utiliser ses restes de pain rassis ! Aujourd'hui ce sont donc vos tranches de pain de mie ou de brioche que nous vous proposons de rendre irrésistibles grâce à cette recette de pain perdu au beurre de cacahuètes et confiture de fruits rouges ! Un mélange gourmand et réconfortant, en d'autres termes "parfait" pour débuter sa journée :-)
Au petit-déjeuner ou durant le goûter, à vous de vous régaler avec cette recette extra facile et expliquée pas à pas ci-dessous ↓

Video

Matériel

Poêle

Préparation

Verser le lait dans un bol. Ajouter les œufs, le sucre et la vanille et mélanger.
Tartiner 2 tranches de brioches :
* Sur la 1ère, tartiner avec de la confiture de fruits rouges.
* Sur la 2ème, tartiner avec du beurre de cacahuète.
Refermer le sandwich et le plonger dans le mélange lait + œufs.
Faire fondre du beurre dans une poêle. Faire cuire le sandwich à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils sont bien dorés.
C'est prêt ! Vous pouvez saupoudrer de sucre glace si vous le souhaitez !