Ingrédients: Poires au vin : 2 belles poires 1 bouteille de 75cl de vin rouge des épices : 4 épices, cannelle, ... sirop de canne brun (cassonnade ou sucre à défau...
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pot de farine 2 pot de sucre 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 sachet sucre vanillé Pour la crème Pâtissière 500 g de...
Ingrédients: * 1 boîte 4/4 de poires au sirop égouttées * 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré * 4 oeufs * 200 g de chocolat noir + 1 cuillère à café de be...
Ingrédients: 2 pommes 2 poires 100 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre 2 oeufs ½ paquet de levure chimique 2 cuillerées à soupe d'eau Sel 1 cuillère à soup...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Le fourrage et la déco : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure alsacienne Mousse au chocolat caramel : 40 g sucre en poudr...
Ingrédients: 250g de tapioca 50cl de lait de quinoa 50g de beurre 3 oeufs moyens 130g de sucre 1 poire pas trop mûre de miel 1 pincée de cinq parfums....
Ingrédients: 1/ 75 G DE BEURRE 75 G DE SUCRE 75 G DE FARINE 90 G DE POUDRE DE NOISETTE 2/ bavaroise caramel : - 90 G DE SUCRE 50 G DE JAUNES D’ŒUF ( enviro...
Ingrédients: 300 g de chair de poires 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 15 g de fari...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou un pâton de 600 g 100 g de chocolat noir 50 g de poudre d'amandes 60 g de crème liquide 60 g de beurre mou 100 g de sucre rou...
Ingrédients: 100g de farine 50g d'amandes complètes en poudre 50g de sucre fin 1cc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 4 blancs d'oeufs 12cl d...
Ingrédients: 165g de farine 70g de noisette en poudre 60g de cassonade 1cc de badiane (ou cannelle) 1cc de levure sèche 1cc de bicarbonate de soude 140g de y...
Ingrédients: Pour 8 muffins : 2 oeufs 7 cl de lait 6 cl d’huile 150 g de farine 140 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à café de levure 1 pincée de ...
Ingrédients: succés amandes/chocolat : 50 G DE POUDRE D'AMANDE 100 G DE SUCRE 10 G DE FARINE 30 G DE CACAO AMER 2 BLANCS D’ŒUFS meringue italienne : 2 BLANCS ŒU...
Ingrédients: 3 à 4 spéculoos 2 belles poires Williams bien mûres 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide légère à 15% de M.G 2 rangées de chocolat pâtissie...
Ingrédients: 2 poires (bien mûres, ou au sirop) 3 g de gélatine (ou 1g d'agar-agar) 125 g de fromage blanc battu 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre en pou...
Ingrédients: 5-6 poires selon leur grosseur 4-5 figues fraîches 2 cs de sucre de régime 1 cuillère à café de vanille 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de ...
Ingrédients: 1 oeuf 60 g de sucre 75 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de crème fraîche 70 ml de lait 110 g de farine 1/2 sachet de levure 1 petite pincée de se...
Ingrédients: 300 g de pralinoise 150 g de gavottes (crêpes dentelle bretonnes) Mousse à la poire : 400 ml de coulis de poire 40 cl de crème liquide minimum 30% d...
Ingrédients: 185 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 g de cacao amer 80 g de beurre 80 g de sucre fin 2 oeufs 1 cuillère à soupe de lait 1 boite de poires ...
Ingrédients: 600 g de poires Williams (remplacé par 1 boîte de 450 g de poires au sirop) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 6 cu...
Ingrédients: 150 g de farine à gâteau 1 oeuf 90 g de cassonade 10 cl de lait(écrémé) 3 cl d'huile 1 pincée de sel 1 poire 50 g de pépites de chocolat...
