Ptitchef

Figues au fromage

17 recettes

Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 20 cl de lait 1 oeuf battu 250 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure ...
Recette Salade de figues, noix et fromage de brebis. Sauce légère au yaourt de soja.

Salade de figues, noix et fromage de brebis. Sauce légère au yaourt de soja.

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 244 kcal
Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaour...

Bouchées au fromage de brebis & chutney de figues

 
Autre facile 55 min 138 kcal
Ingrédients: Pour 30 bouchées : 450 g de tomme de brebis 4 oeufs (240 g) 3 cuillères à soupe de farine poivre du moulin...
Recette Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

Gratin de mangue & figues aux senteurs de pain d'épices

(5 votes) , (488)
Dessert facile 40 min 653 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 4 figues 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre en poudre 15 g de sucre en poudre 10 g de beurre 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannell...

Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

(2 votes) , (50)
Apéritif facile 13 min 291 kcal
Ingrédients: 12 tranches de magret de canard séché 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) 6 tranches de pain...
10 bonnes raisons de manger des figues

10 bonnes raisons de manger des figues

(243 votes) , (75 commentaires)

Bien que les figues sèches sont disponibles tout au long de l'année, rien n’est comparable à la saveur unique et à la texture des figues fraîches.

Recette Apéro et fromage d'auvergne

Apéro et fromage d'auvergne

(1 vote) , (11)
Apéritif facile 6 min 4 min
Ingrédients: de la coppa LE magret façon Lilo du Bleu d'Auvergne du St Nectaire des noix des figues...

Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des galettes de riz Du magret de canard séché/fumé De la mangue De la mâche Du fromage frais noix, raisins et figues De la menthe...

Risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé.

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 80 g de riz rond 30 cl d'eau + 1 cube de kubor 1 belle cuillère à soupe de fromage frais raisins, figues noix Du magret de canard fumé 1 échalote Sel...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Verrines figue, crème de noix & de courgettes

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 figues 1/4 fromage frais aux noix crème liquide légère 2 courgettes huile d'olive Mélange 5 baies...

Pics au fromage de brebis et à la confiture

Apéritif facile 3 min
Ingrédients: un fromage basque: de l'Etorki de la confiture de cerise noire un fromage corse: du Corsica de la confiture de figue...
Que faire avec des figues mûres? 15 recettes pour en profiter!

Que faire avec des figues mûres? 15 recettes pour en profiter!

(22 votes)

On rend la rentrée plus agréable grâce aux parfums ensoleillées des figues! ☼ Une chair bien tendre cachant des petits grains qui croquent sous la dent, comment y résister? ! Découvrez notre sélection de 15 recettes pour la sublimer →

Salade sucrée/salée

(3 votes) , (3) , (500)
Sans gluten
Entrée facile 6 min 558 kcal
Ingrédients: de la roquette 80 g de cerneaux de noix de pécan 16 abricots moelleux 8 tranches fines de jambon serrano quelques copeaux de fromage de brebis (ty...
Recette Bouchées de jambon serrano

Bouchées de jambon serrano

(1 vote) , (1) , (86)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: Du jambon serrano en fines tranches 1 paquet de fromage genre Bou.sin Des pignons de pin (ou toutes sortes de fruits secs : noix, figues, dattes, noi...
Recette Pizza saumon fumé, boursin

Pizza saumon fumé, boursin

(4 votes) , (1) , (69)
Plat moyen 25 min 749 kcal
Ingrédients: > une pâte à pizza > 4 tranches de saumon fumé > 2 cuillère à soupe de crème > fromage râpé (gruyère ou encore mieux comté) > boursin (ou autre fromag...

Tartines d'automne

 
Plat facile 22 min 289 kcal
Ingrédients: 10 tranches de pain (de campagne ou aux noix c’est encore meilleur) 10 cuillères à soupe de confiture de figue 10 tranches fines de pancetta 125 g de...

Hamburgers de veau à l'italienne

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb de veau haché 1 oeuf ½ tasse de chapelure nature 2 gousses d'ail hachées 1½ cuillères à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût Épices ...
Recette Verrines de tomates séchées, fromage frais et figues

Verrines de tomates séchées, fromage frais et figues

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de St Môret - 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche - 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive - 1/2 boîte de tomates séchées - 5 olives noires ...
Recette Omelette sucrée/saléé

Omelette sucrée/saléé

(1 vote) , (2)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 12 oeufs une boîte de Boursin figue et noix un paquet de fromage rapé...


Recettes

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez