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Tom kha / soupe thaï au poulet et lait de coco : souvenir de thaïlande
Tom Kha / Soupe Thaï au poulet et lait de coco : souvenir de Thaïlande
Ingrédients
2
Coût estimé: 10.83Euros€ (5.41€/part)
Préparation
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Faire bouillir 40 cl d'eau dans une casserole, rajouter un cube de bouillon de poulet.
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Rajouter la pâte tom kha et la crème de coco et laisser mijoter 1 minute.
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Ajouter ensuite le poulet et les champignons, mettre des haricots verts déjà cuits, puis laisser encore mijoter 2 minutes.
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Rajouter le nuoc mam et le jus du demi citron, et porter à ébullition.
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Servir chaud dans un bol avec garnir avec les feuilles de coriandre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (658g)
Calories: 545Kcal
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Glucides: 20.9g
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Lipides: 28.1g
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Gras sat.: 15g
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Protéines: 44.2g
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Fibres: 13.9g
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Sucre: 6.6g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
17
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