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Recette au chèvre
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Tarte aux asperges et au fromage de chèvre
Tarte aux asperges et au fromage de chèvre
Une tarte salée qui réveille les papilles.
Préparation
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Cuisez la pâte à blanc 10-15 minutes à 200 degrés.
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Lavez les asperges.
Gardez 6 asperges entières pour la décoration.
Coupez en morceaux le reste des asperges.
Faites cuire les asperges dans l'eau bouillante 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendre.
Égouttez.
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Étalez les morceaux d'asperge sur pâte pâte précuite .
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Battre les œufs et la crème fraîche, le sel et le poivre.
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Couvrir les asperges du mélange d’œufs, crème fraiche, sel, poivre.
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Placez les asperges entières.
Mettre les tranches de fromage de chèvre entre les asperges.
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Cuisez dans le four à 200° pour 20 minutes .
Servez chaude ou froide accompagnée d'une salade verte.
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Bon appétit !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 397Kcal
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Glucides: 21.8g
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Lipides: 28.3g
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Gras sat.: 14.6g
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Protéines: 12.9g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 2.3g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
15
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Commentaires des membres:
Super bon !
Bonne réalisation.
Cuisine Sans Chichi
Je vais la faire demain et j'espère régaler mes petits-enfants .
Bon appétit à tous .
Je vais essayer merci