Prélever les suprêmes de pamplemousse, détailler la mangue .
Préparer la vinaigrette avec l'huile, le jus d'orange ,le jus de citron , la sauce de soja, le piment de cayenne, sel et poivre.
Sur une assiette, disposer un lit de mesclun avec la vinaigrette, puis dessus repartir les morceaux de mangue, les suprêmes de pamplemousse et les crevettes.
Agréablement surprise du résultat!Vraiment très frais et beaucoup de saveurs différentes grâce au pamplemousse et à la mangue. J'ai utilisé du piment d’Espelette pour la sauce et ça fonctionne bien;) Oh, et j'ai aussi équeuté les crevettes pour plus de facilité lors de la dégustation!:)
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Commentaires des membres (21):
Je l'ai essayé et à la maison tout le monde adore, je l'ai faite sans piment ,excellent,et très frais.
C est bon mais sans plus , un peu déçue
TROP BOM
Un peu moins de piment de cayenne, il tue un peu le goût. Rem placer par le piment d'espelette et juste une petite échalotte en plus
Excellent, très frais et surtout délicieux
Délicieuse salade, fraîche, savoureuse et facile à préparer !
Je vais l'essayer. Recette simple.
Agréablement surprise du résultat!Vraiment très frais et beaucoup de saveurs différentes grâce au pamplemousse et à la mangue. J'ai utilisé du piment d’Espelette pour la sauce et ça fonctionne bien;) Oh, et j'ai aussi équeuté les crevettes pour plus de facilité lors de la dégustation!:)
Une recette très frais
Très très bon