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Recette sans gluten
Salade de légumes racines
Salade de légumes racines
Entrée
2
parts
12 min
facile
220 Kcal
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Ingrédients
2
1 oignon rouge
1
potiron
1
carotte
1
navet
1 branche de
céleri
1 betterave
des noix de pécan
1 cuillère à thé de vinaigre de
cidre
citron
1 cuillère à thé de moutarde
huile d'olive
Préparation
Faire rôtir les légumes coupes en cubes au four à 200 degrés pendant 45 minutes.
Préparer la sauce:
Mélanger le citron, le vinaigre et la moutarde.
Ajouter l'huile d'olive.
Mélanger les légumes à la sauce et ajouter les noix de pécan.
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Juliebaranes
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (535g)
Calories:
220Kcal
Glucides:
18g
Lipides:
10.3g
Gras sat.:
1.5g
Protéines:
5.8g
Fibres:
10.3g
Sucre:
13.1g
ProPoints:
5
SmartPoints:
8
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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