Gratin de pates au mont d'or

Préparation

• Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau salée.
• Faire revenir les lardons puis les déposer sur du papier absorbant.
• Sortir les fromages de leur boite en bois puis les découper en morceaux. Répartir au fond du plat à gratin une première couche de morceaux de fromage.
• Mettre une nouvelle couche de fromage.
• Verser pardessus le reste de pâte puis saler et poivrer.
• Répartir le reste du fromage sur le dessus.
• Enfourner dans un four chaud à 210° jusqu?à ce que le fromage soit bien fondu et le dessus gratiné.