Gratin de courgettes au morbier

Name: Gratin de courgettes au morbier
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g de courgette; 1 petit oignon; 40 cl de béchamel maison; un filet d'huile d'olive; sel; poivre; 150 g de morbier

Délicieux! rajoute un peu de jambon émincé afin de rendre ce plat plus complet.

Entrée

6 parts

15 min

facile

217 Kcal

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23

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Ingrédients

300 g de courgette
1 petit oignon
40 cl de béchamel maison
un filet d'huile d'olive
sel
poivre
150 g de morbier

Préparation

Déposer l'oignon émincé dans un plat à gratin, arroser d'un filet d'huile d'olive, couvrir de film alimentaire et faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 3 minutes (selon les fours le temps peut varier) jusqu'à ce qu'il colore légèrement.
Ajouter les lamelles de courgette, assaisonner, couvrir de nouveau et faire cuire à pleine puissance pendant 5 minutes.
Allumer le gril du four (traditionnel, à moins que votre micro-ondes ne fasse également gril).
Napper de béchamel et déposer le fromage taillé en lamelles. Faire gratiner environ 15 minutes.

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