Gratin de coquillettes au jambon et à la vache qui rit pour enfants

Name: Gratin de coquillettes au jambon et à la vache qui rit pour enfants
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 300 g de coquillettes; 50 cl de crème fraîche liquide; 1 pot de 150 g de vache qui rit nature; 100 g de gruyère râpé; 4 tranches de jambon blanc; sel poivre du moulin

Entrée

4 parts

15 min

facile

(3/5 - 1 vote)
1
128

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

300 g de coquillettes
50 cl de crème fraîche liquide
1 pot de 150 g de vache qui rit nature
100 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon blanc
sel poivre du moulin

Matériel

Préparation

Versez 50 cl de crème liquide dans une casserole avec 150 g de vache qui rit, portez à ébullition puis laissez réduire 10 minutes sur feu doux.
Faites cuire les coquillette ( al dente) dans une casserole d'eau bouillante . Découpez les tranches de jambon en fines lanières.
Égouttez les pâtes, Remettez les pâtes dans la casserole, ajoutez le jambon, la crème à la vache qui rit, salez ,poivrez et remuez bien .
Préchauffez le four à 180°c (th6). Répartissez les pâtes dans des pots à conserve ( type le parfait auxquels vous retirez le cerclage en métal)
Parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 15 minutes jusqu'à ce que les gratins soient bien dorés.
Attention quand même si vous avez des très petits enfants, car les plats sont vraiment trop chaud pour eux.

Signaler une erreur dans le texte de la recette