Flan de légumes sans gluten sans lactose à emporter au bureau

Name: Flan de légumes sans gluten sans lactose à emporter au bureau
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 2 carottes; 1 oeuf; 200 ml de lait d'amandes Végémilk; 80 g de céréagerme sans gluten; 1 pincée de curry; sel; poivre

Entrée

2 parts

10 min

30 min

facile

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9

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Ingrédients

2 carottes
1 oeuf
200 ml de lait d'amandes Végémilk
80 g de céréagerme sans gluten
1 pincée de curry
sel
poivre

Préparation

Emincez le poireaux. Jetez dans l'eau bouillante salée.
Laisse cuire 5 minutes à la reprise de l'ébullition.
Egouttez, ajoutez les carottes émincées en fines lanières.
Battez l'oeuf avec le lait végémilk, puis incorporez l'ensemble des ingrédients. Versez dans un plat allant au four.
Enfournez 30 minutes à four chaud 200°.

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