Réduisez les pommes de terre en purée, avec le beurre, incorporez le thon émietté, le persil, la moitié des oeufs battus. Salez, poivrez
Laissez le mélange au frais une 1/2 heure
Passez les croquettes dans la farine, le reste des oeufs battus et pour finir la chapelure ( je prends une chapelure fine ) Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites les dorer de chaque côté 2 à 3 mn
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais 
Les astuces de notre grand-mère pour des frites réussies! 
Zoom sur les variétés de pommes de terre 
Commentaires des membres (18):
Délicieuse
Nul
Mmmmmiam
Facile rapido e buono.
A faire en plus petit avec un peu de fromage rapé ....comme apéritif c'est délicieux !
Variante mettre des crevettes...
Sisi merçi j'ai suivi les etapes et sé réussi encore une fois merçi et c'était trés bon+
Facile et rapide les enfants ont adoré!
Pas male comme aide et ça change.
C'est tres tres bon, merci
Pas mal du tout et vite fait avec un reste de purée!