- Home
- Recettes
- Recette aux amandes
- Tarte a la frangipane, myrtilles et amandes effilees
Tarte a la frangipane, myrtilles et amandes effilees
Voici une tarte très raffinée que vos convives apprécieront. Le mélange amande et myrtilles est tellement excellent.
Préparation
-
Préparer la crème d'amande. Dans un saladier, fouetter le beurre en pommade avec le sucre, l'oeuf puis la poudre d'amande.
-
Ajouter la farine et enfin le rhum. Bien mélanger l'ensemble et réserver au frais.
-
Garnir un moule à tarte. Piquer le fond. Déposer une couche régulière de confiture dans le fond de tarte.
-
A l'aide d'une poche à douille déposer une couche de frangipane.
-
Parsemer le dessus d'amandes effilées en tapotant légèrement la surface pour les enfoncer .
-
Cuire 40 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
-
Démouler à froid, avec un pinceau napper le dessus au sirop ou à la gelé de coing fondu pour lui donner un aspect brillant.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 531Kcal
- Glucides: 44.8g
- Lipides: 31.9g
- Gras sat.: 9g
- Protéines: 10.3g
- Fibres: 3.9g
- Sucre: 27.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 21
![Végétarien](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAQAAAADCAQAAAAe/WZNAAAAEElEQVR42mN8V88ABowYDABHiwRLkalZJwAAAABJRU5ErkJggg==)
Végétarien
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Yummmmmmmmmmmmmmmmm