Dans une casserole, faîtes fondre les bonbons dans le mélange crème et lait, ajoutez la gousse de vanille fendue en deux ainsi que les graines récoltées. Pensez à bien mélanger pour pas que les bonbons ne collent dans le fond. Dans un petit bol d'eau, faîtes fondre la gélatine et essorez-là pour l'ajouter à la préparation crème-lait. Mélangez bien et versez dans des verrines. Laissez prendre au frais avant de déguster.
La vanille dans vos recettes
Ce cadeau sera encore mieux que des roses pour la Saint-Valentin!
Gélatine et agar agar: devenez incollable sur leurs différences et équivalences!
