Quelle dimension du moule pour qu'il ait une belle hauteur? Merci j'adore et reussis vos recettes qui regalent tous les ages
Réponse:Bonjour, J'ai pris un petit moule de 18 cm (4 cm de haut). Je vous remercie pour votre très gentil commentaire. A bientôt alors, Martine
Bonjour peut on remplacer le bicarbonate par de la levure et combien? le limencello donne t il un gout d alcool a la dégustation ? merci
Réponse:Bonjour, Oui, vous pouvez tout à fait remplacer le bicarbonate par à peine un demi sachet de levure chimique. Pour le limoncello, il y en a à tous les degrés d'alcool. Moi qui ne suis pas fan du gôut d'alcool fort, je trouve que cela donne un goût de citron plus accentué. Si vous n'aimez pas et que vous avez une orange, ce sera très bon aussi. Bonne journée et bonne cuisine
Bonjour, Combien d 'œufs faut-il?
Réponse:Bonjour Excusez moi, il y en a trois bien cordialement
Bonjour, du bicarbonate de soude ?? dans la pâtisserie ?? ce ne sera t-il pas du bicarbonate de sodium à la place ?? bonne journée
Réponse:Bonjour, Bonne question, je suis allée voir sur le pot et c'est bien écrit bicarbonate de sodium. Alors je suis allée voir sur internet la différence "Le bicarbonate de soude et le bicarbonate de sodium sont bel et bien le même produit. Le bicarbonate de soude est une mauvaise dénomination. Il est plus correct de dire bicarbonate de sodium". Je privilégierai donc le bon terme. Merci pour votre remarque et bonne journée Martine
C'est quoi du limoncello
Réponse:C'esy une liqueur italienne à base de citron
Commentaires des membres (13):
J'ai fait ce gâteau avec un zest et le jus d'une orange mais le gâteau n'a pas monté comme sur la photo, avec 1/2 sachet de levure chimique. Faut-il mettre un sachet entier. ?Ceci dit mon fils l'a trouvé bon. Merci pour votre réponse.
Escelente
J'ai déjà fait cette recette elle est très bonne ,je ne met pas d'alcool ,mais un zeste de citron ou d'orange ou 1 cas de fleur d'oranger ,pour accompagner le café super
Désolée, il faut trois oeufs
Trop bon.
J'ai des noisettes en poudre et je ne savais pas trop quoi en faire merci de cette recette il y décris 3oeufs
Question. Si je mets les blancs d oeufs en neige, ça fera plus aérien
Et quelle est la composition de la levure chimique ??? Bicarbonate de sodium ... entonnant ... non !!!
Merci !
Cette ressemble de près a ma recette de pithiviers a l.ancienne, aussi rapide et aussi facile, je suis OK pour la faire !
Délicieux le gâteau noisettes