Gâteau Anniversaire "Jeu de Dames"

Préparation

• Pour le gâteau :
  Faites fondre le chocolat et le beurre au four à micro-ondes deux fois 30 secondes.
  Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis le chocolat fondu.
• Versez la pâte dans un moule carré de 18 cm de côté.
  Enfournez à 180° pendant 30 minutes. A la sortie du four, patientez 5 minutes, démoulez et laissez refroidir sur une grille.
• Pour le nappage :
  Faites fondre le chocolat au lait avec la crème et versez le sur le gâteau. Lissez à l'aide d'une spatule et laissez durcir.
• Étalez les pâtes d'amandes et coupez des carrés de 2 cm de côté blancs et noirs. Placez les sur le dessus du gâteau pour former un damier.
• Formez un bandeau de pâte d'amande marron, placez le à la base du gâteau.
• Utilisez des bonbons chocolatés pour faire les pions !