Ptitchef

Champignon avec ravioli

10 recettes

Raviolis au jambon et champignons

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Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de jambon + 1 tranche pour la décoration 1 petite boite de champignons 200 g de from...

Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

(4 votes) , (1) , (51)
Plat facile 2 heures 20 min
Ingrédients: PATE 400 gr de farine de blé, 4 oeufs, 2 càs d'eau, 1 càc de sel GARNITURE 300 gr de champignons de Paris frais, 3 tranche...
Recette Raviolis aux cèpes, sauce au citron et champignons

Raviolis aux cèpes, sauce au citron et champignons

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 423 kcal
Ingrédients: 300 g de raviolis aux cèpes 1 citron bio 2 grandes échalotes 4 gros champignons de Paris 1 filet d'huile d'olive 100 g de fromage frais à tartiner 2...
Recette Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

(2 votes) , (14)
Plat facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: 250 g de ravioli frais farcis au boeuf ou au jambon cru 30 g de beurre + un peu pour le plat 1 gousse d'ail écrasée 1 petit oignon finement haché 100...

Dim sum ou raviolis vapeur d'inspiration cantonnais !

(4 votes) , (24)
Autre moyen 55 min 236 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de blé T45 1 pincée de sel fin 1 pincée de curcuma 80 mL d'eau bouillante Pour la farce : 320 g de blancs de po...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(3 votes)

Tout juste revenu de votre balade en forêt, vous n'avez qu'une seule idée en tête: préparer vos champignons pour les déguster de la meilleure des manières. Mais attention, ne comptez pas les passer sous l'eau sous peine de diminuer leurs saveurs! Suivez plutôt nos...

Raviolis aux boeuf fait maison

(6 votes) , (2) , (27)
Plat facile 27 min 684 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs Un peu d'eau Pour la farce : 450 g de viande hachée ( Boeuf) 2 oeufs Chapelure Huile d'olive Persil ail sel ...

Raviolis de poulet à la vapeur

(2 votes) , (1) , (55)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis : 2 champignons shiitake 500 g de poulet haché 2 ciboules émincées 1 petit bouquet de ciboulette émincé 2 gousses d'ail pillées 2 cui...

Bar sur raviolis shiitake et emulsion aux morilles

(1 vote) , (1) , (1)
Plat facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Un ½ oignon 200 g de champignon shiitake 10 cl de vin blanc 10 à 12 feuilles de pâte à lasagne fraîche 20 g de morille sèche 30 cl de bouillon de vol...
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Le kit sphérification texturas ferran adria

Autre facile 2 heures
Ingrédients: 200 g du coulis d'abricot surgelé 10 doses de gluco 4 doses d'algin pour 500 g d'eau raviolis fruit frais: framboise Second test: 3 doses de lécite...
Recette Raviolis chinois au poulet & crevettes

Raviolis chinois au poulet & crevettes

(1 vote) , (15)
Autre facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 pièces : 25 feuilles wonton 2 escalopes de poulet 1 verre de crevettes 1 poignée de champignons shiitake séchées 1 oignon 1 cuillère à café de...
Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

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Grâce à nos conseils, vous êtes assurés de revenir de votre cueillette de champignons les bras pleins! De quoi les cuisiner ensuite comme il se doit grâce à nos idées recettes: -)



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