Brioche avec Lait
19 RecettesautreFacile
15 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour 12 briochettes 300ml de lait demi-écrémé 500g de farine 80g de sucre 1/2 c. à c. de bicarbonate de soude 30g de beurre 10g de beurre demi-s...
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Passant pas mal de temps à travailler chez moi en ce moment, j'ai repris mes habitudes d'enfant et m'accorde tous les jours une pause goûter.
N'aimant pas les gâteaux industriels, je me suis lancée avec enthousiasme dans la confection de[...]
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Eh oui, je suis devenu “cocotte cuisson addict”, je vous rassure ce n’est pas très très grave. Les symptômes ne sont pas vraiment inquiétants et relèvent davantage du TOC, j’ouvre seulement le four 20 fois en 50 minutes pour[...]
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Pour 6 pains au lait briochés :
300 g de farine de seigle complète
90 g de maïzena
230 ml lait écrémé tiède
80 ml d’eau tiède
2 sachets de levure pour pains ( 1 seul suffit si vous les faites à la MAP)
2 cs[...]
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j'ai fait ces mignonnes briochettes pour le goûter et comme je n'arrive pas à trouver de la pâte de pistache , j'ai essayé de les confectionner avec la halva à la pistache et je n'ai pas été déçue par le résultat . sur que cela doit être moins[...]
Une variation sucrée, un côté délicieusement régressif avec ces sushis métamorphosés en bouchées sucrées très gourmandes !
Pour environ 42 petits sushis
_ 200 g de riz rond
_ 1l de lait
_ 1 gousse de vanille fendue
_ 150 g[...]
Bonjour à toutes et tous!!!
Aujourd'hui, je vous propose des petites douceurs pour le petit-dèjeuner ou le goûter...à vous de voir!
Pour 6 pains au lait briochés :
- 300 g de farine de seigle complète
- 90 g de maïzena[...]
Un réel coup de c?ur ces brioches !! Je vous avertis qu?elles ne sont pas trop diététiques !! Mais combien bonnes si vous êtes fans de ce genre de viennoiseries! Une vraie mie briochée et dense mais quasiment fondante en bouche! À l?origine,[...]
C'est probablement un très bon dessert, mais la véritable gourmandise consiste à le manger au petit déjeuner avec un chocolat chaud. Le pain perdu , on en a tous mangé un jour. Chacun à sa façon de le préparer. Pour moi, ce sera avec de la[...]
PAIN AU LAIT TRESSE (pour 2 brioches)
300 g de lait 1/2 écréma
50 g de beurre
20 g de levure boulangère fraîche
60[...]
Cette recette de brioche au lait fermenté et chocolat est délicieuse,
elle vous rappellera certainement certaines brioches vendues en commerce
et sera meilleure encore car elle est à base de babeurre (ou lait
fermenté), qui lui procure une mie[...]
J''avais l'intention de publier une recette tres printannière mais comme en France, il semblerait que tout le monde se gèle, voici une bonne brioche réconfortante quand il fait froid. En Turquie, il fait chaud (30 degrés hier) mais il[...]
Cette brioche au yaourt sans lait est un régal ! La recette est à base
de yaourt (même au lait végétal) et lui donne beaucoup de moelleux.
Cette brioche se déguste sans modération, ni regret car elle est légère.
Sa mie est superbe, moelleuse à[...]
Petite recette testée de l'excellent blog de Fidji Ingrédients 1 ?uf + lait = 325 g 1 sachet de levure sèche de boulanger 500 g de farine T45 75 g de sucre + 1 sachet sucre vanillé 1 c à c de sel 50 g beurre 1 ?uf[...]
Tout d'abord, avant la recette, je tiens à vous souhaiter à tous :
Que cette fête soit très gourmande ... ;)
Et aujourd'hui, c'est une recette de brioche " tout amande " que je vous propose. Grâce à[...]
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