Blanquette de veau

Ingrédients: 480 g d'épaule de veau de blanquette de dinde 1 oignon 40 g de céleri branche 80 g de carotte bouquet garni clou de girofle 360 g de champignons...

Ingrédients: 2 carottes 1/2 oignon 1 poireau 1 petite boite de champignon 20cl de crème semi-épaisse 1 cube de boeuf 1 bouquet garnis 2 c. à salade de maïze...

Ingrédients: 4 carottes de variétés différentes 4 pommes de terre de variétés différentes 2 panais 2 oignons 1 citron des champignons 10 cl de fromage blanc 1 oeu...