Mini muffins à la banane et pépites de chocolat

Name: Mini muffins à la banane et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 3 bananes; 60g de sucre; 1 oeuf; 200g de farine; 50g de beurre; 1 sachet de levure; sachet de sucre vanillé; 80g de pépites de chocolat

Autre

6 parts

10 min

15 min

facile

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Préparation

Préchauffer votre four à 200°C.
Peler et écraser les bananes, arroser de quelques gouttes de citron pour éviter que les bananes noircit.
Ajouter les deux sucres et l’œuf, mélanger avec la purée de bananes.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le rajouter à la préparation.
Mettre ensemble la farine et la levure, puis verser petit à petit en mélangent doucement pour éviter de faire des grumeaux.
Incorporer les pépites de chocolat et mélanger de nouveau
Placer la pâte dans les moules à muffins et faire cuire 15 minutes.

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