Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier. Bien mélangez à la fourchette. Faites des boulettes ou croquettes avec vos mains, farinez-les et faites-les frire dans une poële bien chaude à l'huile d'olive. Retournez-les dès qu'elles sont bien dorées. Déposez-les sur du papier absorbant.
Préparez la sauce en mélangeant au fouet les vaches qui rit au lait en faisant chauffer doucement. Poivrez.
Présentez les croquettes avec la sauce et une bonne salade.
Petit conseil de caro:
Remplacer la sauce au fromage par une sauce tomate.
Le jambon sec et ses différentes facettes
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!
18 recettes au jambon
Commentaires des membres:
A la cuisson les crocquette ne tienne pas ou est le hic
Super
POUR mes petits pirates!