Beurre de pomme
Préparation
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Cuire les pommes et le sucre pendant 17 minutes au micro-ondes à haute intensité.
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Ajouter le beurre et passer au robot ou mélangeur.
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Verser dans des pots de verre stérilisés et conserver au réfrigérateur.
Donne 3 pots de format moyen et plus.
M Marie est dans son assiette!
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
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