BARRES CEREALES MAISON

Name: Barres cereales maison
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 80 g farine semi complète; 150 g flocons d'avoine; 110 g beurre; 1 oeuf; 50 g cranberries séchées (ou 50 g d'abricots secs ou raisins secs); 2 sachets de sucre vanillé; 30 g sucre roux; 1 pincée de sel

Autre

8 parts

20 min

15 min

facile

(4.2/5 - 5 votes)
3
20

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

80 g farine semi complète
150 g flocons d'avoine
110 g beurre
1 oeuf
50 g cranberries séchées (ou 50 g d'abricots secs ou raisins secs)
2 sachets de sucre vanillé
30 g sucre roux
1 pincée de sel

Matériel

Bol mélangeur

Préparation

Versez la farine,le sel et les sucres dans un saladier.
Ajoutez le beurre mou en petits morceaux.
Mélangez du bout des doigts pour obtenir une consistance sableuse.
Incorporez les flocons d'avoine et les cranberries, mélangez.
Creusez un "puit" dans cette préparation et y casser l'oeuf.
Ajoutez une cuillère à café d'eau et mélangez progressivement.
Versez cette pâte dans un plat recouvert de papier sulfurisé et égalisez la surface.
Cuire à 210° pendant 15 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette