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Verrines d'avocats - crabe et crevettes
Une recette de verrines d'avocats bien simple et vite fait!
Préparation
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Couper les avocats en petits dès, puis citronner les.
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Décortiquer les crevettes, conserver en 4 pour la déco
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Couper la mangue en petits dés
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Composer votre verrine. Puis conserver les au frigo jusqu'au moment de servir. Alterner entre avocat, crabe, mangue, tomate et crevette...
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Servir les verrines en entrée, accompagnées de votre vinaigrette.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Tavel
Vallée du Rhone, Rosé
Questions:
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