Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat

Name: Pour l'apéritif, gaufrettes à la betterave, carotte et avocat
Prep time: 12 min
Cook time: 6 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 3 oeufs; sel; 300 g de farine; 150 g de lait; 100 g de beurre; 1 betterave cuite; 2 avocats; 1 carotte cru

Apéritif

4 parts

12 min

6 min

facile

625 Kcal

votez maintenant
11

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 oeufs
sel
300 g de farine
150 g de lait
100 g de beurre
1 betterave cuite
2 avocats
1 carotte cru

Matériel

Bol mélangeur

Préparation

Mettre dans le bol les oeufs, le sel, mixez 3 minutes.
Ajoutez la farine et le beurre, mélangez et ajoutez le lait, on peut y ajouter des épices ou du parmesan.
Partagez dans 3 petits saladiers.
Nettoyer le bol, ajoutez le contenu du 1 er saladier avec les morceaux de betteraves et mixez, vitesse 10 pendant quelques minutes.
Videz, nettoyez et mettre le contenu du 2 eme saladier avec les morceaux de carottes, mixez.
Faire de même avec le 3 eme saladier et les avocats.
Mettre la valeur d?une noix sur le gaufrier et cuire 2 minutes à chaque fois.
Garnir à votre goût.

Signaler une erreur dans le texte de la recette