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Pommes de terre au four au parmesan
Préparation
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Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.
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Lorsqu'elles sont cuites, coupez-les en 2 et enlevez la chair des pommes de terre.
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Faites chauffer votre four à 200° C.
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Écrasez à la fourchette cette chair avec la crème fraîche, le parmesan, du sel et du poivre.
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Salez les pommes de terre, remplissez-les de farce.
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Enfournez 10 minutes.
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A déguster accompagnées d'une salade verte et d'une tranche de jambon fumé.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Calories: 328Kcal
- Glucides: 31.5g
- Lipides: 16g
- Gras sat.: 10.5g
- Protéines: 13.4g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 3.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
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