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Noël, des idées d'amuses-bouche : farandole de bouchées épicées coing et chèvre
Noël, des idées d'amuses-bouche : farandole de bouchées épicées coing et chèvre
Ces petites bouchées sucrées salées sont exquises, chics et originales pour un apéritif du réveillon. Facile à faire, vous allez épater la galerie !
Préparation
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Poser sur chaque pâte de coing des billes de chèvre frais.
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Saupoudrer d’un mélange d’épices (coriandre, baies roses, piment de Jamaïque ) et de poivre (poivre noir, blanc et vert).
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne rosé
Champagne, Rosé
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
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