Ptitchef

Des muffins tout légers

Ces muffins sont des petites merveilles de légèreté: un goût tout doux, tout léger. Ils sont sans beurre et allégé en sucre.
Apéritif
12 parts
15 min
30 min
facile
198 Kcal

Ingrédients

12

Matériel

Préparation

  • Mélanger au fouet les oeufs au pralin puis ajouter la purée d'amandes complète
  • Ajouter les farines additionnées de levure puis le lait de millet pour assouplir la pâte, bien mélanger et verser dans des moules à muffins.
  • Enfourner 30minutes à 180°C, sur chaleur tournante, dans un four préchauffé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (54g)
Calories: 198Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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